Sałatka Łukasza.

poniedziałek, lutego 24, 2014

Kapusta pekińska i pomidor w głównej roli sałatki, z dodatkiem wędliny, sera włoskiego i sosu. Lepiej być nie może!
Sos idealnie dopełnia nieco suchą kapustę pekińska, co daje naprawdę boskie połączenie, lecz sos nie jak zawsze oliwa lub majonez, a sos z sosem słodkim chilli, takie sosy właśnie uwielbiam. Więc bardzo serdecznie zapraszam do wypróbowania tego przepisu.

Składniki:

400 g kapusty pekińskiej
2 pomidory
50 g wędliny wieprzowej
75 g sera Capreggio 
2 łyżki sosu słodkiego chilli
2 łyżki majonezu (przepis tu)


Przygotowanie:

Kapustę i pomidor myjemy, i kroimy w kostkę lub słomkę. Ser odsączamy i kruszymy do pomidora z kapustą. Wędlinę kroimy w kostkę lub słomkę i także dodajemy do pomidora z kapustą. Wszystko dokładnie mieszamy.



 Do majonezy dodajemy sos chilli i odrobinę wody, wszystko dokładnie mieszamy.
Na talerzu układamy sałatkę i polewamy sosem.





Smacznego!

Podobne przepisy

0 komentarze

Spodobał ci się przepis? Zostaw komentarz ;)

Obserwuj bloga: