Sałatka z brzoskwiniami i truskawkami.

niedziela, czerwca 08, 2014

 Pyszna, lekka, orzeźwiająca sałatka z spłaszczonymi brzoskwiniami i truskawkami, którą uwielbiają wszystkie dzieci, także i dorośli.



 W upał nigdy się nie chce ,,ciężkich" sałatek z majonezem lub dużą ilością tłustych składników, a więc pomysł na lekką, letnią, z sezonowych produktów sałatkę jest przed wami. Zapraszam!


Składniki:


10 liści sałaty
2 spłaszczone brzoskwinie
15 truskawek
Duży pomidor

Dressing:
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka miodu
1/3 łyżeczki sproszkowanych ziaren kolendry
sól, pieprz

Przygotowanie:


 Liście sałaty myjemy w zimnej wodzie i osuszamy na papierowym ręczniczku.
 Truskawki kroimy na połowę ( ja nie usuwałem szypułek ), a brzoskwinie w kostkę. Pomidora też kroimy w kostkę.
 Łączymy wszystkie składniki dressingu.
 Do misy rwiemy sałatkę, na górę układamy wszystkie pozostałe składniki i polewamy dressingiem

Smacznego!

Podobne przepisy

0 komentarze

Spodobał ci się przepis? Zostaw komentarz ;)

Obserwuj bloga: