Lody czekoladowe są moje ulubione! Najlepiej smakują przygotowane z dobrej jakości gorzkiej czekolady, z mleczną są nie mniej dobre, ale tylko gorzka czekolada pomaga odkryć prawdziwy smak tych lodów. Są naprawdę bardzo kremowe, puszyste, a w dodatku do ich przygotowania potrzebujecie tylko 3 składników, oraz wcale nie potrzebujecie maszyny do lodów! Chyba lepiej być nie może?
Radzę używać dobrej gorzkiej czekolady, o zawartości kakao niemniej 60% (Moja była naprawdę gorzka, bo aż 91% kakao :D ), wtedy lody zdobywają wcale inny smak, są bardzo dobrze zbilansowane w słodyczy i wcale nie potrzebują żadnych dodatków. Lecz jeżeli nie lubicie gorzkiej, to z pewnością możecie użyć mlecznej, albo w proporcjach (gorzka + mleczka) 50/50.