Składniki na 2 kubeczki gorącej czekolady:
100g czekolady
200ml mleka 3%
łyżeczka masła
Przygotowanie:
W rondelku zagotowujemy wodę do 70 stopni, a na rondelek stawiamy misę z pokruszoną czekoladą. W innym rondelku zaparzamy mleko. Następnie do roztopionej czekolady dodajemy mleko, a po tym dokładnie mieszamy, dopóki masa zgęstnieje. Potem do masy dodajemy masło i czekamy, dopóki masło się roztopi. Serwujemy w kubeczku z kawałeczkiem czekolady.