Ciasto z białą czekoladą i solonym karmelem bez pieczenia

środa, kwietnia 10, 2019

Ciasto z białą czekoladą i solonym karmelem bez pieczenia przepis

Czy może być coś lepszego niż połączenie białej czekolady z solonym karmelem? Chyba tylko proste ciasto bez pieczenia o tych smakach. 
Dzisiaj przepis na mega proste ciasto z białą czekoladą i solonym karmelem bez pieczenia. Bardzo szybkie do zrobienia, nie wymaga dużej ilości składników, a smakuje po prostu przepysznie. W sam raz na nadchodzące ciepłe, letnie dni, kiedy nie chcemy używać piekarnika. 

Ciasto z białą czekoladą i solonym karmelem bez pieczenia - przepis:

200 g herbatników
0,5 słoiczka solonego karmelu (Przepis TUTAJ)
500 ml śmietanki kremówki 30-36%
200 g białej czekolady
200 g serka mascarpone

Jak zrobić ciasto z białą czekoladą i solonym karmelem bez pieczenia? 


  • Formę o wymiarach ok. 25x25 wykładamy folią spożywczą, lub papierem do pieczenia. 
  • Na dno formy wykładamy herbatniki. Herbatniki smarujemy grubą warstwą solonego karmelu (ok. 5 łyżek).
  • W kąpieli wodnej topimy białą czekoladę. 
  • Śmietankę kremówkę za pomocą miksera ubijamy z serkiem mascarpone prawie na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy roztopioną czekoladę i ubijamy do powstania sztywnego kremu (jak tylko krem będzie sztywny, wyłączamy mikser, aby nie zważyć śmietanki).


  • Tak powstały krem przekładamy na herbatniki.
  • Wierzch kremu polewamy pozostałym solonym karmelem. Za pomocą noża, pogrążonego do połowy w kremie, robimy kilka chaotycznych ruchów, aby powstały ładne wzorki. 
  • Tak powstałe ciasto wstawiamy do lodówki na 3-4 godziny do pełnego schłodzenia. 30 min przed podaniem wstawiamy ciasto do zamrażalnika, wtedy smakuje o wiele lepiej. 

Gotowe! Smacznego!
Po więcej zdjęć zapraszam na Instagram @lukarzkuchasz 


Ciasto z białą czekoladą i solonym karmelem bez pieczenia przepis

Ciasto z białą czekoladą i solonym karmelem bez pieczenia przepis

Ciasto z białą czekoladą i solonym karmelem bez pieczenia przepis

Ciasto z białą czekoladą i solonym karmelem bez pieczenia przepis

Podobne przepisy

1 comments

Spodobał ci się przepis? Zostaw komentarz ;)

Obserwuj bloga: