Surówka z młodej kapusty.
czwartek, maja 21, 2015
Właśnie teraz jest czas na najlepszą młodą kapustę. Moim ulubionym daniem z jej jest surówka z młodej kapusty z dodatkiem jabłka, marchewki i koperku. Smakuje po prostu pysznie, a do tego jest mega łatwa w przygotowaniu! Zapraszam!
Składniki:
1/2 główki młodej kapusty
1 średnia marchew
2 jabłka
3 łyżeczki koperku
2 łyżki oliwy
1/2 łyżeczki octu
1/4 łyżeczki soli i pieprzu
Przygotowanie:
Młodą kapustę dokładnie myjemy i szatkujemy. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Jabłko, także obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Wszystkie warzywa i owoce przekładamy do misy dodajemy posiekany koperek, oliwę, ocet, sól, pieprz i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 20 min do połączenia się smaków.
Smacznego!
3 comments
Smacznie :)
OdpowiedzUsuńmłoda kapusta to jest to :)znakomita surówka
OdpowiedzUsuńMoja też ulubiona))
OdpowiedzUsuńSpodobał ci się przepis? Zostaw komentarz ;)