Pieczone młode ziemniaczki.
piątek, lipca 04, 2014Pyszne, smaczne, sycące młode ziemniaczki, pieczone w dobrze dobranych przyprawach i oliwie. Prostsze być nie może! Ziemniaczki smakowały bardzo dobrze, chyba właśnie dlatego znikły jeszcze ciepłe. Zapraszam do wypróbowania!
Składniki:
1 kg młodych ziemniaków
3 łyżki oliwy
łyżeczka soli
0,5 łyżeczki pieprzu
łyżeczka ziaren kolendry (sproszkowanych)
0,5 łyżeczki soli czosnkowej
Przygotowanie:
Dokładnie myjemy ziemniaki w zimnej wodzie. Kroimy w ćwiartki.
W brytfance oliwę łączymy z wszystkimi przyprawami, dodajemy ziemniaki, dokładanie mieszamy i pieczemy w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez ok. 40 min, co 10 min obracamy. Po tym pieczemy jeszcze 10 min pod grillem.
Smacznego!
0 comments
Spodobał ci się przepis? Zostaw komentarz ;)