Spaghetti Carbonara.
wtorek, kwietnia 08, 2014Smaczna kolacja dla całej rodzinki. Pyszna i momentalna w przygotowaniu, a zapach będzie się unosił na cały dom.
Składniki:
300 g spaghetti
2 jaja
100 g twardego sera
150 g boczku
sól, pieprz
Przygotowanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu, najlepiej trochę makaron nie dogotować, aby był taki niby al dente. Po ugotowaniu makaron odsączamy i odstawiamy na 5 min.
Boczek kroimy w małe kawałeczki i smażymy na rozgrzanej patelni, przez ok. 10 min.
W osobnej miseczce jajko rozmącamy z solą i pieprzem, dodajemy ser. Dodajemy do ugotowanego makaronu masę jajeczno-serową, podsmażony boczek i mieszamy (nie gotujemy).
Smacznego!
1 comments
wygląda smacznie:)
OdpowiedzUsuńSpodobał ci się przepis? Zostaw komentarz ;)